近期雙北市也開始開放內用了,代表著台灣防疫有成,進入了下一個新的階段。但是如果你還是覺得在家吃比較安心,那真心推薦你一個好選擇,就是火鍋湯底。噹噹! 老撈麻辣鍋推出了一系列的湯底,就連我這種不吃辣的人都有很棒的選擇。
老撈麻辣火鍋 官方資料
一共有四種口味可以網路訂購唷,可以透過超商的冷凍宅配,美味送到到家唷。而且價格也很貼心喔,喜愛吃火鍋、麻辣火鍋的人真的可以訂購宅配送到家。
小博的在家味 噌鍋體驗
訂購以後就滿心期待宅配的來臨,一接收到包裹後迫不及待的開箱,一來可以 噌加自己的美食地圖資料庫,二來是可以寫一篇開箱文,三來中午就有美味餐點了。
從包裝就可以看出來店家對於包裝很用心,所有的內容物都有清楚的標示,包括重量、保存期限、以及所有食材、和調味的醬料內容。
先把中午要吃的擺出一個龍門陣給大家看,所有的包裝都很實在。透過冷凍的運送更是新鮮可靠,且安心。
電陶爐登場
由於店裡的資源有限,人員也只有我和太太兩人,因此我們準備了一台電陶爐,以及一口兩人份量的鍋子,吃一餐幸福的小兩口套餐。
要開伙前當然要把所有的物料清洗乾淨,先讓湯包退冰,所有的食材要擺好陣型等等通通進入我的胃裡。
先讓大家看看這邪惡的肉片,冷凍後也無法隱藏它的美味,肉花的分布和色澤真的太誘人了,每一秒都在期待它煮熟後入口的感覺。
丸子的部分,我們挑選了芹菜丸子、以及魚包蛋。由於我們只有兩個人因此這樣的包裝我們可以分開多天食用,訂一次的餐點就可以煮1-2次不等。
奶油的色澤真的太誘人了,邪惡的黃色光芒,像小當家料理開鍋後的光芒四射。先逐一把耐煮的部分放入後,接下來才是重頭戲的肉片
由於肉片的刀工很細緻,因此在湯底滾燙的情況下,只要簡易的涮涮幾下確保肉片通通變白就可以入口了,豬肉片我們是要全熟,牛肉片就看個人喜好。
最後吃了差不多後,可以視情況放入蒸煮麵。這是魚蛋包的切面,夠厲害吧。
由於應觀眾的要求,希望有滿滿肉海的畫面,因此在最後一卡的鏡頭,當然要狠狠地一次放入。
最後就是收尾的部分啦,狠狠的吃。這樣的料理很簡單,也能在家裡一個人獨享、兩人能分享、一家人一起共享,滿滿溫暖幸福的滋味真的很棒。
老撈冷藏冷凍料理包
- 口味及料理方式請參考圖片說明以及注意事項
- 運費:冷凍宅配滿1500免運費!
- 地址:台北市敦化北路四巷53號(由復興北路35號的7-11轉進來就到)
- 電話:02-27719957
- 表單:https://forms.gle/iVbPQYbcWph1VNqk9
- 官網:老撈麻辣鍋