人生很多了的樂趣都來自於吃，吃到喜歡的美食真的會有濃濃的幸福感。人生工作辛苦賺錢除了為了溫飽以外，能夠享受也是一件很重要的事情，這樣才會覺得努力工作是有意義和價值的，並非無止盡的燃燒自己。以下是 內湖日式料理 幸和殿 的介紹
由細節處看到一間餐廳的用心，從LOGO的設計到餐前點心。很多人或許不管這些，但是在我心裡如果能夠能些微處都用心，大處何必擔心做不好。一定是每個環節都層層檢討過，才會在意細節的精緻度。
這是闆娘大力推薦的過貓料理，清爽的口感真的名不虛傳，人人都要點一盤，對於接下來的美食，我們真的要更多的纖維質有效的幫助消化，因為接下來的料理真的會想通通都吃光光，盤底也舔乾淨的那種。
首先是得獎的壽司料理，外皮炙烤過的魚肉捲，搭配內層的香蕉。濃濃的在地文化口味，用醬汁做為橋粱，搭接著米飯、魚肉以及在地水果香蕉，濃郁的可口滋味在嘴中達成一種諧和的平衡感。
來這裡也上了一堂課喔，原來端菜給客人或是拍照，都會是以菜端面向客人，這樣的橫式排盤才能有階梯式的味道傳遞，漸入佳境百吃不膩的好口感。
不忍動筷的好口感，夾起來的大小恰好是一口的滋味。所有豐富的食材風味瞬間進入，融化在嘴裡的千變萬化的口感，期待的幸福滋味，隨著心跳一起嚼動，慢慢推送化入胃裡。
烤物雞肉串，一定必嚐。今天的食材通通都是網友們大力推薦的，只可惜我們只有來兩人，無法每一道都叫上來。鮮嫩的雞肉搭配芝麻的香味，有嚼勁、也有豐富的雞肉鮮甜味。
主食是九九分的鮭魚炒飯，至於剩下的一分下一次來吃再評分。粒粒分明的口感，讓飯和鮭魚、青蔥有巧妙的搭配，以往米飯會給人容易膩的感覺，但是這豐富的口感，真的好讚，一口接著一口地吃。
招呼一碗暖心暖胃的蛤蠣湯，喜歡蒜頭香味的我當然不能錯過，整個就是…Good。別提什麼腥味根本沒有，只有香味和意猶未盡的遺憾，蛤蠣真的好好吃喔，居家或是餐廳都很愛的一道料理
哈哈，吃完我才願意拍拍環境給大家看。本來就是吃飯皇帝大，哪有先介紹店面這種事情的，吃飽了胃暖了再來才是幹大事的時候。生魚片和清酒更是殿內相當有特色的一個環節。
最後補上一張環境照片給大家看，哈，超不專業的吧。本來就沒打算專業阿，因為我也不是美食部落客，當然可以帥氣寫率性吃，先後順序通通可以顛倒咩。吃完後是下午兩點，趕緊抓空拍一張環境照片。
簡單幾個字做收尾，好吃。我說再多還不如你來吃一次。內湖西湖捷運站附近，不管坐車還是開車都很方便，路上的停車格不少，因此適合攜家帶眷，親朋好友一起來吃飯。
